Estás viendo el Bloque nº 1:
Período colonial del uso del agua(7m 15s)
Descriptores para este bloque: Agua en agricultura - Huarpes - Canales de riego - Recursos hídricos - Incas - Utilización del agua - Agua de riego - San Martín, José de - Godoy Cruz, Tomás - Riego - Acequias - Zonas de cultivo - Canal Chachingo
Palabras clave: Red de riego - Aprovechamiento hídrico - Molinos harineros - Derivación y canalización de las aguas - Fuerza hidráulica
Resumen general del video
Con el fin de conocer las últimas interpretaciones acerca de nuestro pasado regional, los videos de la serie "Mendoza, crónica de nuestra identidad", pretenden llevar adelante la tarea constante de construir y reconstruir una identidad que se mantenga abierta a los valores del pasado, pero también a la inevitable reformulación crítica de los mismos principios. La propuesta es generar un proceso de actualización y perfeccionamiento en el campo de la historia regional. En el documental EL APROVECHAMIENTO HISTÓRICO DEL AGUA, se describe como este recurso ha sido explotado en Mendoza, desde antes de la llegada de los españoles, por los Huarpes, hasta la actualidad.
Hace más de cuatrocientos años, antes que llegaran los españoles a estos lugares, los primitivos habitantes cultivaban la tierra con riego y derivaban el agua por medio del canal Zanjón, que luego se llamó Guaymallén. Hoy, luego del tiempo pasado se sigue usando la misma infraestructura con algunos agregados. El desafío que nos impone el futuro, con una población infinitamente superior a la de la etapa inicial y con el mismo volumen que disponían los huarpes, es hacer un uso equilibrado y sustentable del recurso. De esta forma, las futuras generaciones no sólo tendrán agua pura sino que además podrán gozar de los adelantos de la vida moderna sin restricciones ambientales.
Los temas que aborda el video son:
- Los huarpes y el aprovechamiento del agua.
- Las primeras instituciones referidas al uso del agua.
- Los molinos de agua para la producción de harinas.
- La ley de aguas de 1884.
- El embalse El Nihuil y el embalse Agua del Toro.
Una selección de artículos, tesis, informes de investigación y videos sobre temáticas de la vid, la vinificación, la economía y la cultura del vino mendocino
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