Home Guía de uso ¿Cómo Publicar? SID Contacto

Revista

- Noticias Universitarias  
 
Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria:

Hidromiel: un invento disponible en el mercado

Duración total: 2m 56s

Resumen en español:

Este informe presenta un desarrollo innovador por parte del área de microbiogía y biotecnología. Los alumnos del área de investigación desarrollaron una bebida alcohólica a base de miel denominada: HIDROMIEL . Este segmento muestra el proceso de elaboración y los tipos de hidromiel que obtuvieron.
Responsable de contenido: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria
Duración total: 2m 56s
Idioma: Español
Fecha de realización: 2004
Entidad responsable de la publicación: UNCuyo
Derechos : Universidad Nacional de Cuyo
Productores y editores:
Universidad Nacional de Cuyo. Centro de Información y Comunicación

Disciplinas:
Bioquímica y Biofísica - Ciencias agrarias


Palabras clave:
Microbiogía - Laboratorio


Descriptores:
Microbiología - Bebida alcohólica - Fermentación - Bebida alcohólica - Biotecnología


 
 

 
Herramientas

NAVEGAR

Jardín Botánico de Chacras de Coria

Fichas descriptivas de las especies del jardín botánico en la Fac. de Ciencias Agrarias.

Derechos Humanos

Selección de trabajos alrededor de la temática de los Derechos Humanos en la Argentina y en Mendoza en particular.

El vino en Mendoza

Una selección de artículos, tesis, informes de investigación y videos sobre temáticas de la vid, la vinificación, la economía y la cultura del vino mendocino

Posgrado de la Facultad de Filosofía y Letras

Espacio virtual que pone a disposición tesis doctorales y trabajos finales de maestría de posgrados dictados en la Facultad de Filosofía y Letras de la UNCuyo.

Tesis de grado de Ciencias Económicas

En este sitio se pueden consultar las tesis de grado de la Facultad de Cs. Económicas de la UCuyo. La búsqueda se puede hacer por autor, titulo y descriptores a texto completo en formato pdf.



//DOSSIERS ESPECIALES

Cada Dossier contiene una selección de objetos digitales en diversos formatos, bajo un concepto temático transversal.
La propuesta invita al usuario a vincular contenidos y conocer los trabajos que la UNCuyo produce sobre temáticas específicas.
 

Para la correcta utilización de todos los materiales de esta biblioteca es necesario que disponga de:


Ingreso a la Administración

Secretaría Académica
SID - UNCuyo - Mendoza. Argentina.
Comentarios y Sugerencias		 Creative Commons License