Desarrollo rural y cambios de uso de suelo agrícola

trayectorias socio-productiva de los productores hortícolas en el departamento de Maipú (2008-2018)

Rural development and changes in agricultural land use

socio-productive trajectories of horticultural producers in Maipú (2008-2018)

Tweet

Director: Mussetta, Paula Cecilia Unidad académica: Universidad Nacional de Cuyo. Facultad de Ciencias Agrarias Proyecto de: SIIP UNCuyoA103 Duración del proyecto: 2019-2021 Integrantes del equipo: Aloy, Gustavo Adolfo Investigador/a Nieto, Andrés Antonio Tesista de posgrado Santinon, Georgina Becario/a Pérez, Martín Investigador/a Vitale Gutierrez, Javier Alejandro Investigador/a Lettelier, María Dolores Co-director/a Ander Egg, Guillermo Federico Investigador/a Gerardi, Pedro Alejandro Estudiante de grado Dalmasso, Caterina Becario/a Bernabé Gutierrez, María Esperanza Becario/a Rubio, María Fernanda Becario/a García Hernandez, María Victoria Graduado/a Mitre, Mariem Becario/a Saá, Yamila Belén Estudiante de grado Ferrer Gonzalez, Cesar Sergio Becario/a

---

Resumen:

La provincia de Mendoza no ha estado exenta de los procesos de urbanización a nivel mundial, y en particular, el avance de ésta sobre tierras productivas, provocando transformaciones en la estructura social de las áreas agrícolas. Sin embargo, pese a la evidencia existente sobre estos cambios y, específicamente acerca de la implicancia de procesos de urbanización sobre economías de oasis, existen también procesos de expansión hortícola atribuibles a la "relocalización" y reconfiguración del cinturón verde de la ciudad de Mendoza. La presente investigación busca profundizar sobre este fenómeno a través del análisis de las trayectorias socio-productivas de los productores hortícolas del noreste del departamento de Maipú perteneciente a la provincia de Mendoza, y cómo influyen en ellas los procesos de transformación territorial, en particular el cambio de uso del suelo agrícola. La noción de trayectoria permitirá analizar agencia-estructura y territorio: por un lado, las transformaciones territoriales que se configuran como factores estructurales; factores de coyuntura; y las decisiones familiares de los productores hortícolas en función de dichas transformaciones en el espacio social y que pueden ser verificadas en los territorios de estudio. Las estrategias de estos agentes son respuestas a las transformaciones territoriales y construyen cursos de acción específicos. Éstos, asimismo, brindan indicios de una proyección a futuro, vital para re-pensar las actuales estrategias de ordenamiento territorial rural.La investigación tiene un interés explicativo, desde la perspectiva de los agentes involucrados, sobre los procesos de transformación territorial. La estrategia metodológica es el estudio de caso en áreas identificadas por su reciente cambio de uso hortícola del suelo en el departamento de Fray Luis Beltrán, Maipú (Mendoza). El objetivo es contribuir a saldar la vacancia explicativa del proceso de transformación de las áreas hortícolas respecto a la influencia de la urbanización y a las características socio-productivas de los agentes involucrados; brindar conocimientos empíricos que contribuyan a la re-definición de los procesos de interfaz urbano-rural, las políticas de desarrollo rural y uso del suelo; y avanzar en estudios sobre el sector hortícola mendocino, poco explorado desde la perspectiva sociológica.

Resumen en otro/s idioma/s:

The province of Mendoza has not been exempt from the processes of urbanization worldwide, and in particular, the advance of this on productive lands, causing changes in the social structure of agricultural areas. However, despite the existing evidence on these changes and specifically on the implication of urbanization processes on oasis economies, there are also processes of horticultural expansion attributable to the "relocation" and reconfiguration of the green belt of the city of Mendoza.This research seeks to deepen this phenomenon through the analysis of socio-productive trajectories of horticultural producers in the northeast of the department of Maipú belonging to the province of Mendoza, and how they influence the processes of territorial transformation, in particular the change of agricultural land use. The notion of trajectory will allow to analyze agency-structure and territory: on the one hand, the territorial transformations that are configured as structural factors; conjunctural factors; and the family decisions of the horticultural producers based on these transformations in the social space and that can be verified in the territories of study. The strategies of these agents are responses to territorial transformations and construct specific courses of action. These, also, provide indications of a future projection, vital to rethink the current strategies of rural territorial ordering.The research has an explanatory interest, from the perspective of the agents involved, on the processes of territorial transformation. The methodological strategy is the case study in areas identified by its recent change of horticultural use of the soil in the department of Fray Luis Beltrán, Maipú (Mendoza).The objective is to contribute to the explanatory vacancy of the process of transformation of horticultural areas with respect to the influence of urbanization and the socio-productive characteristics of the agents involved; provide empirical knowledge that contributes to the redefinition of urban-rural interface processes, rural development policies and land use; and to advance in studies on the Mendoza horticultural sector, little explored from the sociological perspective.

---

Disciplinas:
Ciencias agrarias

Descriptores:
CIENCIAS FORESTALES - HORTICULTURA - DESARROLLO RURAL - MAIPÚ (MENDOZA, ARGENTINA)

Palabras clave:
Dinámica territorial - Dasonomía - Estrategias de reproducción social